ブレンダーで木を作るのに便利なアドオン「Modular Tree」が公開されています。こちらを使えばこんな木を自動で作成可能。
Modular treeのアドオンはこちらのページから無料でダウンロード出来て、インストール方法から使い方は下記動画に載っています。
木の幹と枝はパラメーターを調整して作成
自動で入っている葉っぱまたは自分で作ったモデルを用意すれば
自動で枝先に配置する事が出来て
いい感じの見た目になっています。手で1つ1つ配置していると膨大な時間がかかりますが、時間短縮につながるのでかなり使い勝手が良いと思いますよ。